“周小姐，这顿饭你应该目的不止的为了请客吧。”将锅里的东西吃完，李经理感觉肚子都有些撑了。
“为什么不是。”周思苦反问道，“为了表现我的诚意，我可是特地做得这个与众不同的焖锅来给你。”
李经理沉默了一下，他知道，这是因为他之前的礼遇，所以周思苦才愿意给他回报。
他手指敲着桌子，斟酌着用词道：“周小姐，这倒焖锅味道很好。我也相信有很多人会喜欢上这个味道。甚至我可以告诉你，目前在整个京市没有哪一家酒楼用焖菜来当主打菜。如果我们推出这个的话，相信一定会大受欢迎。这么好吃的东西，总比你平日里只用来宴客要好。”
焖锅会被李经理看上，完全在周思苦的意料之中。
正如同他说的那样，她之所以会选择焖锅，也确实有这么一层意思在里面。
“话虽然这么说，但这件事，李经理你怕是做不了主。”周思苦喝了一口温茶。刚吃饱饭，再来一杯香气四溢的茶水，整个人都觉得清爽了不少。
“哦？”
“这焖锅不像是那天的蛋糕。蛋糕技术含量低，想要入门很简单。但是这焖锅，没有我独家的秘制酱料却不能行。所以蛋糕的做法我随意五千块就能卖给你，但是这焖锅的秘方，我要的不仅仅是钱。李经理，我们都是生意人，你应该明白我的意思。”
周思苦这话可以说很直白了。
不是要钱，那自然要比钱更有利的东西，比如说股份。
如果是股份的话，李经理确实没有这个权利。
天香楼他是总经理不错，但是整个酒楼却不是他的。他在当了总经理之后，按照惯例得了百分之三的股份，剩下的绝大部分都还在天香楼真正的东家——李家本家手里。
或者说，李经理也是李家人，不过是属于旁支。李家本家则是京市中一股二流势力，不过现在整个家族已经在走下坡路。谁也不知道哪天是不是就走到了尽头。
随着李家没落，他们手里的产业自然也都引来各方的垂涎。天香楼是李家的产业之一，也是各方争夺的目标。这也是为什么李经理现在看到了希望就毫不犹豫争取的原因。
“是的，我确实做不了主。”李经理苦笑了一声，他朝着周思苦伸出手道：“我叫李新言，以后你就别经理经理的喊了。这事我要先去本家说一说，具体的，还得你自己去和他们谈。”
“没问题。”周思苦吐了口气，事情至此，她可以说是已经把自己能做的都做了。剩下的，就看李家的态度了。
这一餐不说是宾主尽欢，但也吃得还算可以。
李新言没多做耽误，他和周思苦分开后，就立即去了老宅。
他去老宅那边把这事从头到尾都讲了一遍，但是老宅的人却有些不以为然。
在他们看来，现在能让天香楼回到从前的就只有那些名厨。这什么焖锅到底是小道而已，就算能做出一时的生意，也不能留住一世的客人。
无奈之下，李新言只好叹了口气，有些惋惜地离开了老宅。
他心里还抱着一点希望，所以还没把这件事告诉周思苦，而是转身去找了二少爷。
当初就是二少爷让他来和周思苦签订冰淇淋合约的，二少爷那种有能耐的人，说不定会支持这件事。
然而，等到他见到二少爷后，得到的答案却也是拒绝。
“新言，你辛苦了。”二少爷如此道，“我知道你很有抱负，对天香楼也倾注了很多心血。但是你也看到了，李家现在散发着一股腐朽的味道。许多人都还沉醉在往日的荣光里，不愿意清醒过来。你想让天香楼重新焕发生机是好的，但现在还不是时候。你就什么都别管，就这样吧。”
李新言听到这话时，一时心里堵得难过。
他何尝不知道现在李家的情况，虽然他是旁支，但是他从小到大差不多是在天香楼长大的，只要想着有一天这座酒楼被收购换上其他的招牌，他心里满满的都是失落。
“二少爷你都不能挽回吗？”他还是忍不住想要再争取一把。
“我不能。”
“好吧。”李经理深吸了口气，最后无可奈何的走了。
……
周思苦这边没有得到李经理的回音，顿时心里也就明白只怕这是是成不了了。
她原本以为李家的人再怎么也会来谈一谈，没想到他们连谈的兴趣都没。
她也不是不能自己去开个餐厅之类的，但是开餐厅需要本钱还有人脉自己各种资源，所承受的压力比现在要多太多。她现在还没站稳脚跟，同时做好几样是不太靠谱的，而与人合作拿分红，是最适合当下的情况。
想要积累原始资本，必须要在这个当口干净赚钱才行。
现在西点房虽然说是说能赚钱的，但是和某些行业来对比，却又差了很多。
她已经打听过了，中央大街那边的店，三十个平方左右就需要十万。这还只是保守估计，如果有人竞争的话，价格只会更高。
既然她能看中的地方，别人自然也都会看的中。
缺钱啊。
但是现在西点的店铺又不能急着开，她打定主意要做口碑，那质量就不能差。凭着她和三个新人学徒根本撑不住这个供应量，所以必须得再等等。
“看来又得招人了。”周思苦自言自语道。
天气冷下来后，马上迎来的就是中秋佳节。
而中秋节走亲访友基本上都要月饼。
别说是现在了，哪怕是三十年后，中秋节送的都还是月饼。周思苦自然不会用面包和蛋糕去挑战传统点心在国民心中的地位，所以她很顺应潮流的在第一西点里也开始售卖月饼。
这个时候的月饼很没新意，市场上充斥的全部都是五仁馅或者红糖馅的。这种的月饼现在吃糖都觉得奢侈的人们都还挺爱的，但是周思苦……她是真的吃不下。
因此早在一个月前，她就已经预定了一批咸蛋黄、肉松以及各种干果。
对，这次她是卖月饼，但是不打算卖没有竞争力的传统馅料月饼，而是打算卖新馅料的。至少对于这个时代的人们来说，这是新的馅料。
“看好了，今天教你们做新式月饼。”周思苦在厨房里亲身示范着，“这次中秋节的月饼，只要你们做的合格，那就能把你们的月饼放到店里出售，且每卖出的一块月饼还有五毛钱的提成。但是，如果滥竽充数被发现的话，要做什么你们懂的。”
学徒们心里一凛，既觉得期待同时又很忐忑。
现在陈三的工资已经是底薪加提成了，他每天的提成是五十块打底。对于陈三的高薪，他们眼红很久了。
但是因为他们的手艺问题，到现在为止也只有小面包能放到货架上售卖，其他的完全不够格。
“是！我们会好好把握这次机会的！”一块月饼五毛钱的分红，那十块不就是五块钱了？如果一天能有一百块的月饼，那就是五十块的分红……
不行，再想他们就要飘起来了。
陈宁有些羡慕，不过他现在还不是正式的员工，也就只能羡慕了。
“陈宁也是一样，体现你手艺的时候到了。”周思苦现在是真的缺人手。
如果说蛋糕还能用淘宝网上的充个数，但是月饼却是半点不行。因为网上的那些月饼……不提也罢。
相反的，如果她店里做得好的话，这些东西还能放到淘宝店去卖。
要知道，自从她的西点房在淘宝店开张之后，生意是越来越好，基本上是供不应求。相信这次的月饼，大家也都会很喜欢的。
等到第一炉月饼出炉的时候，周思苦先给店里所有的员工都分了一块。
这是店里的规矩，为的就是让所有人向客人介绍的时候，知道自己家卖的是个什么东西，有什么用的特点。
如果连自己人都不喜欢的东西，那又怎么能推荐给客人们呢。
当陈三一咬，满口咸香十足的蛋黄馅料充斥他整个口腔时，他眼睛一下子睁大了。
“这是咸蛋黄？”之前周思苦预定咸蛋黄的时候他还在想这是要做什么东西呢，没有想到这咸蛋黄竟然也能用来做月饼。
“如何？”周思笑道。
这次的月饼皮子她都是特制的，里面放了猪油，一放进烤箱，猪油的香气能让月饼皮吃起来更香。而且咸蛋黄的馅料，国人基本上都喜欢吃，算是无往不利的利器。
“好！”陈三竖起了个大拇指，“我觉得这款月饼估计会被卖爆。”
“除了这个，还有另外两个馅料的，你也尝尝。”另外两个是肉松馅以及糯米干果馅。这两个比蛋黄的要贵，而周思苦也打算少做点。总之，蛋黄月饼是主打。
陈三一一尝试过后，表示他会全心全意来推这三款月饼。他已经看到有很多的钞票在向他飞来了。
“不过还有一个问题，这东西只怕很快就会被仿照。”这是他忧心的一点。
周思苦却无所谓一笑，道：“我以前还卖过线衫，用羊绒毛线织的一种新式的款式。在我们那里，这款线衫卖的很俏。很快的，街上也有很多仿制品。但是那些防制品却抢不走我们的生意，为什么呢，因为我们卖的是最好的。当这个理念深入人心的时候，那些仿货永远都只能是仿货。”
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