也不怪这些人会这么想，在国内，无论做什么都讲究资历。哪怕你有这个能力，但是年纪轻的话，别人也都会觉得你办事不牢靠。
这也是为什么周思苦宁愿自己开店，也不愿意去别人收下做事的缘故。哪怕现在和叶若琛也都是以合作的模式展开，她如果干的不痛快，随时可以走人。
周思苦见到这些人后，哪怕他们什么也不说，她也从他们的眼神里知道他们心里的想法。
“请问，有哪个灶台是我能用的？”她彬彬有礼道。
带着她过来的管家立即道：“这些你看中了哪个，都能用。”
“好的，”周思苦随手一指，“那就选这个小炉子好了。”
叶家的厨房很大，因为是老宅，里面的摆设很古旧，当然，这不代表不干净。
周思苦选择的小炉子是平时熬药熬粥用的，用来煲汤也正好。
“周小姐你需要准备什么食材呢？”管家因为她是自家少爷请来的，因为态度十分的恭敬。
“按照平常的酸汤准备就成，弄好了喊我一声，我去准备调料。”
酸汤这东西，周思苦从前去了很多地方，吃来吃去，还是西南贵省那边的味道最正宗。
老爷子现在的病情主要是心病，胃里吃不下去东西，是因为胃排斥进食。酸汤有开胃健脾之效，这个时候喝上一碗的话，就相当于药用了药引。胃口一开，肚子里有食物，那病自然就会慢慢好起来。
当然，这个时候的酸汤和后世有些不太一样，而且越是有钱的人家越是喜欢弄些花里胡哨的东西，好好的一碗汤，最后就成了大杂烩。
比如现在管家送来的这些食材，大大小小一共有十几样。周思苦就觉得，这已经不是在做汤了，而是在做佛跳墙了。
周思苦把这些食材大概都看了一下，然后选了其中的酸笋以及鸡胸肉和青菜。
“其他的都撤下去吧。”周思苦道。
管家有些迟疑，“其他的不需要吗？”
周思苦摆手，“不必，这些东西就好。”
然后她就忙活了起来。
叶家有三位主厨专门伺候叶老爷子的三餐，因为大富大贵人家，所以食材大多数都用的极尽华丽。他们在叶家待的时间久了，倒是很少用这么简单的食材。
本来在知道大少带了个外人来的时候，他们就觉得自己被打了脸。而今见周思苦这般，心里更是存了几分看笑话的心思。
“王伯您就撤了吧，人家大厨师都说了不用了，指不定还觉得这么些东西会玷污她的厨艺呢。”
“就是，我们等着这位周小姐给老爷子治病就是。”
这冷嘲热讽的话，听得周思苦直皱眉。
她将所有的食材一一放入砂锅里炖，做完这些，这才有空去看旁边的几位大厨师。
她无意和人结仇，但是这几位也太没风度了一些。
管家也有些不悦，他也觉得这三人确实眼皮子浅显了些。不说其他，单单人家是大少爷请回来的，他们就该给面子。这样冷嘲热讽是什么意思。
“周小姐，大概要多久能好？”管家没有搭理那三个厨师，那三人眼底闪过一丝尴尬，便没再开口了。
他们这个职业放在外面能羡慕死人，但是放在这里还真算不得什么。比如管家，平时都是他们阿谀奉承的对象。
周思苦也无意在这种事情上弄得大家都不愉快，“二十分钟到半小时，我在这里看着就行。”
“好。”管家应了一声，但是他没有离开。
一直到半小时后，汤好了。周思苦本想端着整个砂锅，不过却被管家给抢了先。
两人一前一后来到叶老爷子的住处，里面进门开始就有人守着。
进去后，更是验明了一下身份这才放行。
进门，叶若琛已经让老爷子先喝了点温水。
周思苦站在外间没有进去，她知道老爷子对她不是很喜欢，就不去给人添堵了。反正管家端着东西进去也是一个样。
老爷子见到管家端了个砂锅进来，就忍不住皱眉。他现在是真的半点吃的都不想吃，这些送来也不过是让他徒增不悦而已。
然而，在路上周思苦就已经交代过管家了，走进房间的时候，先把砂锅盖子给掀开。至于后面的，叶若琛会看着办的。
叶若琛见爷爷蹙眉的样子，就知道他心里的想法。但是老爷子已经这么些天没有吃东西了，身体这么虚弱，他又怎么会让他继续下去。
“爷爷，明天就是除夕了，今天您好歹还是吃一些比较好。不然您生病，大家都会担心。”
随着他的话音刚落，空气里顿时弥漫着一股说不出的酸香。那味道不油不腻，莫名勾人食欲。
叶老爷子原本是想拒绝的，但是嗅到这味道后，忍不住吞了一口唾沫。
叶若琛见爷爷没说话，趁机倒了一碗汤过来，然后一勺一勺吹冷，送到老人的嘴边。
老爷子尝了一口，淡淡的酸味在舌尖化开，纯粹的滋味让他感觉肚子有了些动静。再一口下肚，胃像是复活了一般，终于感觉到了饿意。
“这汤不错。”他淡淡道。
旁边伺候着的管家顿时就松了口气，等到老爷子喝完了汤之后，他这才上前道：“这汤是大少爷特地请人来做的。”
“哦？”叶老爷子像是想到了谁一样，眼睛看了眼屏风外面，“人在外面？进来我看看。”
管家立即去请了周思苦进来。
周思苦一进来，叶老爷子脸上的笑容就淡了一些。如果管家在他喝了几口汤的时候告诉他做这个汤的人是周思苦，他八成是不会把东西吃下去。
叶若琛知道爷爷对周思苦心里有看法，他道：“爷爷，小思是六味居的主厨之一。这次如果请她来不行的话，我是准备再让张温言来试试的。”
言下之意，她只是厨师，并没有其他的身份，让他老人家不要多想。
叶老爷子目光在他们两人身上扫了一眼，见他们之间确实没有那种情意，这才表情微缓，“嗯。手艺不错。”
周思苦此时也大大方方道：“我是看了之前医生开得方子。您现在身体是没问题的，只是胃口不太好。这酸笋鸡皮汤是红楼梦里都出现的美食，主开胃。只要您这胃口一开，那病自然也就没了。不过听管家说您之前已经好几天没有吃东西了，那喝了汤之后，再等一个小时吃点软烂的比较好。”
叶老爷子听到这，道：“没想到你对这还有研究。”
“我是厨子，做菜得做，但是吃菜的人肯定也得看顾好。不然食物就不是让人享受，而是害人的东西了。”
叶老爷子沉默了一会儿，这才淡淡嗯了一声，“这话有理。管家你带周小姐出去逛逛，她这应该还是第一次来我们家。”
周思苦知道他是有话和叶若琛说，她朝着两人拱了拱手，出去了。
她走后，老爷子瞧着叶若琛半晌，见他神色无异样，这才开口道：“若琛，你以后是有大前途的。你不仅仅是你一个人活着，以后还将背负整个家族的命运。将来你的妻子必定也要是名门大族才行，小门小户出来的，配不上你。”
叶若琛神色不变，他知道爷爷的性格。老爷子掌控了叶家一辈子，现在叶家一直都屹立不倒，当初完全是他的功劳。
他的一声，叶家放在第一位，也难怪他会这样要求自己。
“爷爷，我明白。”叶若琛垂眸。
老爷子又盯着他看了一会，最后喟叹道：“你明白就好。”
外面，周思苦被管家带着去逛了逛古宅的风景后，还没见到几处，就见叶若琛出来了。
“我们走吧，我送你回去。晚上的时候，只怕还要麻烦你来给我爷爷弄点吃的。”叶若琛道。
“行啊。”周思苦没拒绝，她现在只是小兵小卒，自然听着将军安排，“那有没有什么特定的菜单呢？没有的话，那我就自由发挥了。”
“你自由发挥就好。”
两人一边说着，走到大门口的时候，周思苦向管家道别，然后上了叶若琛的车。
周思苦一边吃着草莓——这是临行前管家送给她的礼物中的其中之一，一边看着他道：“怎么，心情不好？”
别人看不出来，但是她和叶若琛认识的时间也不算短了，又怎么可能会没看出来他情绪不对，只是被他那一张冷脸给掩盖住了。
叶若琛开了一会儿车后，突然开口道：“你也认同门当户对？”
周思苦是什么人，他一开这个头，顿时就知道后面是什么内容了。
她笑了起来，“别不是你爷爷以为我们两个有点什么，所以提出警告了吧。说实话，门当户对这种吧，我觉得其实有一定道理的。”
叶若琛当即一踩刹车，把车停到了路边，大有一副你不解释出花来就不开的意思。
周思苦一个草莓吞下肚，道：“当然，我说的门当户对意思是两人的脾气性格三观都差不多，而不是单纯的只指家世。你说，你以后的媳妇成天就知道哭哭啼啼，就一个小怂包；又或者成天喝酒聒噪的厉害，还不顾你感受，你应该也会特别烦吧。”
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