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宰辅中文网 > 杏林圣手李浩魏子菡 > 第七十章分辨药材
 
一行三人来到药材市场的大门,然后李浩就被震住了。他不是没有去过那种大型的市场,不过那些都是杂货市场,卖各种东西的都有。不像这里,这里卖的东西只有一种,那就是药材。

不过李浩转过头,就看到魏子菡一脸淡定的看着周围的店铺。就问道:“你怎么一点都不惊讶啊。”

这时魏子菡反而有些惊讶的问道:“这有什么好惊讶的啊?比这还大的市场不是有的是吗?”

“可是这里只卖一种东西啊!”

“只卖一种东西的市场也有很多啊,像我以前去过的一家专卖衣服的市场,比这家还要大上许多呢。”

好吧,看来还是李浩太过没见识了,所以才会这么惊讶吧。

李浩有些丧气地跟在两人身后,一起进了市场。

这时吕思回过头来,对李浩说:“接下来我要讲的东西,你可都要记住了。回去之后,我可是要考你的。”

李浩点点头,表示知道了。

吕思看着李浩那无精打彩的样子,皱了皱眉头。然后他走到李浩的身后,猛地一拍,喝道:“打起精神来,年轻人却这么丧,像什么样子。”

魏子菡看到李浩被打,不担没有一丝心疼,反而幸灾乐祸地笑了起来。

李浩被挨了揍,也不能还嘴。只能是大声的说:“知道了,师父。”

三人一边往市场里面走,吕思一边说:“咱们现在来得还不是时候,每年这里都有春、秋、冬三季交易大会。那时候人只会是更多,现在却是卖的人多,买的人少。”

魏子菡说:“要不秋季交易大会的时候我们也过来吧。”

吕思笑道:“秋季我们不来这里了,去安国,那里的好东西多。”

接下来吕思又开始讲解药都的来历来:“在古时候,由于交通不便利,像需求大一点的货物,都是从各处产地先集中到一地,再分发到全国去的。四大药都都是这么来的,像禹州就是周边各个省份的药材先运到这里,然后加工、炮制好之后,再发往各地。现在则不同了,禹州周边各乡各镇都开始大面积的种植药材,一般的药材都可以供应到全国了。”

这时吕思带着两人来到一家铺子前面,这店铺将加工好的各种药材都装在麻袋里,一袋袋的就这么摆在店铺门口,等着客人们上门挑选。

正好这时候有几个药材商在店里,店家就没管吕思他们,专心的和药材商们谈着生意。因为吕思他们看上去就不是做生意的样子,店家一眼就看出来这是师父在带着徒弟出来见世面的。样这样的人,店家一年不知道要看到多少回,他们都是只看不买,同时还要对自己的药材做出各种评论。

对于这种人,店家是赶不得也不想管,只能是装成没看见他们。之所以赶不得,是因为带着徒弟出来的都是老师父,他们个个都有一大堆关系。一旦惹了他们,他们一发动起自身的关系,对他的店铺一拒买,分分钟能让他的营业额下去一大半。

而且能带徒弟出来的,一般都是行家,他们只要把药材拿在手里闻一下,嚼一下,就能很快知道这些药的品质和加工手段。有时候店家出去进货,也不得不仰仗这些老行家们。

一般来说如果一些有名气的老行家在自己店前赞一下自己的药好,那他当年的营业额都要上去一大半。可问题是老行家都是有自己的原则的,想要得到他们的赞可是很不容易的。而且每个人的脾气都不一样,有时候一不小心马屁拍在马腿上,反而会被对方说些坏话。

久而久之,店家对这些老行家都是敬而远之,如果没事求到他们头上的话,一般都当没看见。

而老行家们都是带着徒弟来的,这时候正是他们教学的时候,也都烦那些拍马屁的。所以店家不过来打招呼,对他们来说也是最好的。

于是慢慢的,双方的默契就这么产生了。如果老行家不主动打招呼,店家也就装成没看见,这样双方都省心。

这时就看见吕思也想是没看到店家一样,随手抓起一把白芷来,问道:“你看看这东西是什么?有什么功效?是怎么加工的?加工它最好的方法是什么?”

李浩凑过来闻了一下,也拿起一片来嚼了一下,吐掉之后说:“这是白芷,主治一切伤寒,一切风邪,偏正头风,头痛等。阴虚血热者忌服白芷。”

吕思点点头,不说话,想听李浩接下来的回答。

“加工它的最好办法是切块,然后阴干。可是这里的白芷好像不是阴干的。”李浩再次将白芷拿起来闻了闻,说:“好像也不是用木炭烘干的,我不知道是怎么弄干的了。”

吕思看了看店家,笑了笑不说话。

直到三人走得离那家店有些远之后,吕思才回答了李浩的疑问:“那白芷是用硫磺熏干的,阴干耗的时间太长,商家们没耐心,就用木炭烘干。后来他们发现用木炭的成本太高了,就开始用硫磺来熏干。可是硫磺有很重的味道,后来他们又发明了脱味法。也就是先用硫磺熏,然后再用别的方法把硫磺的味道弄掉。你来说说这种方法有什么害处?”

李浩想了想说:“硫磺本身是能入药的,可是如果不对症的话,对人体只会是有害的。所以用硫磺熏的白芷,不单不能用来治病,有时候反而会有害。”

吕思点点头说:“同时用脱味法时,不光是硫磺的味道没了,白芷的药性也在慢慢的消失。所以这样的东西是绝对的废品。”

魏子菡有些气愤地说:“那他怎么还摆在门口卖啊?”

“因为能赚钱啊!你别看这里是最大的中药市场,同时也是最大的假药市场。我今天教你的第一课,就是怎么分辨真药和假药的区别。现在你能分辨出这种白芷和上等的白芷的区别了吗?”

李浩回想了一下说:“因为用了脱味法,所以白芷本身的药香味要淡了许多。”

魏子菡有些惊讶地说:“这你都能闻出来啊,我刚才也拿着闻了一下,可是除了周围的药香味之外,我什么都闻不到。”

“这就是最大的问题了,你把白芷都凑到鼻子旁边了,结果闻到的还是周围的药香味,而白芷本身的味道却没闻到。这还不能说明问题吗?”李浩笑着解释了一下。

魏子菡这才明白过来,于是她便有些祟拜地看着李浩,这也让李浩有些小得意。

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