折圣谷的来年农业生产筹备工作搞的有声有色，德昭十七年也在这忙忙碌碌中进入尾声。腊月二十七让棒槌带着喜妹下山去采买酒肉菜蔬，出山有马车，自是停在向阳寨的宋家马车，算是宋家玩泥巴公司配给给技术股东的专用车，草料等由赵当家的看着办，欠着苏妍墨的银子能不办么，精细马料如豆都是苏妍墨自己买过来的，赵当家的只是招呼看管。
苏妍墨自我感觉力量薄弱，外界危险重重，特别是阳泽受辱之后，差点小命不保，而后蛰伏安然居，打算深挖洞，广积粮，缓称王，低调才是王道。于是就不出山了，免得惹起不必要的麻烦。
虽说过年，安然居的一众人等还是忙的不行，得赶时间趁着天色好割草烧些草木灰，好歹也能给那些烧荒出来的生地增加些肥力，一直忙到大年三十才着手准备过年吃食，银钱不缺，一切都算容易，喜妹和花娘都是好手，苏妍墨虽然嘴巴叼，但架不住懒，只是做了一道红烧肉。一顿年夜饭倒也搞的有模有样，十多个菜，猪羊鱼是样样都有，还有二哈上山抓回来的兔子，丰盛自不必提，都不是好酒之人，只是略微意思一下几杯水酒，算是助兴。
一顿饭，随和的气氛，无拘无束，算是把人人吃的冒眼泪，每个人心中都有数的，自己以往是过的什么日子，现在又是什么日子，对苏妍墨感恩已成为中心思想，再说下去几乎成了专场感恩聚餐而不是年夜饭。
这顿饭对苏妍墨也不容易，多少年了，除掉第一世的三十六年，后面的几十年自己何曾吃过如此有亲情味道的年夜饭，将心比心，这些人虽说不是血脉亲人，但也已与亲人一般无二。不过再这样煽情下去那可就崩溃了，那可不成。得换频道，随后便逗弄起珍妮儿：
“珍妮儿，说恭喜发财！”
珍妮儿奋力咬掉手中的炸肉丸子，糯糯的声音：“恭喜发财！”
“谁恭喜发财？”
“小姐恭喜发财”
苏妍墨乐不可支，随后掏出红包：“来珍妮儿，香一个，你也发财。红包拿好。对了，还有小珍宝的红包。”
随后，作为老板给众人发了红包。
大年初二，让棒槌带着喜妹去阳泽舅舅家拜年。舅舅差不多快了一个多月没见到自家闺女了，这一见感觉就是换了人儿，自家姑娘以前哪有这等气质。果真先生说的没错啊，近朱者赤近墨者黑，跟着那小姐，自家这姑娘倒是出落得精致了。
喜妹当着后妈的面，可是得把探亲回家的礼物拿出来秀一下，都是她家小姐给的，特别是给银钱的时候，喜妹很是骄傲，小姐说的没错，女人的经济能力决定家庭地位：“本来还可以多很多的，但月例钱被我家小姐扣了。只有奖金呢。”
“你们那劳什子小姐凭啥要扣咱家的银钱？”棒槌新舅妈果然很上道。自此家中唯一吃闲饭的人就不再是她孙喜妹了。
“老黑那的欠债，可是我家小姐顶上的。我做人我得知数啊。”喜妹可是跟苏妍墨学坏了，只说自己知数，偏偏不说后妈不知数。
这话说完，后妈的那个脸色那叫一个鲜艳。
“你个女儿家自己挣的银子，自己攒着……你掐我作甚，再拿姑娘银钱，我老孙头脸上可挂不住。”
棒槌哪怕低着脑袋喝茶也知道，这是新舅妈在作妖掐舅舅。
在此歇息一夜，次日便上了山。准备新春忙活了，今年的活计多着呢，可是耽误不得小姐口中的“大南朝农业奇迹”。
……
阳泽县的福威镖局，只在一夜之间便裁撤了分号。去年年底的事情。
这边张宏刚才和京师豪商谈好的雪盐生意一下就没了着落，原本想依靠阳泽县地头蛇的名头拿捏一下宋家福威镖局，逼其就范，许些雪盐加工配额。这下倒好，人家根本就不跟你玩。出了这阳泽县，对七十里外安平县福威镖局完全谈不上影响，没了拿捏的法子，人家鸟不鸟自己都是个问题。
李征阳也好不到哪里去，定金都收了，宋家要的黄盐、盐引自己都准备好了。这下可要砸在里面。
这宋家造盐倒也稀奇，不知道用什么秘法，能将黄盐加工成雪盐。要说这雪盐，自是盐如雪般纯净，无一丝杂色，味道纯正的咸，毫无半点苦涩，而且颗粒细腻，偏偏价格与青盐只是略微的贵上一成。于是一时间这雪盐成了紧俏商品，市场供不应求。
宋家话也给的很满，不接受私盐加工，只接受加工盐铁司有盐引凭证的黄盐，如此一来，人家把自己放在明面上，把自己是弄的干干净净，只做加工，甚至连以往的私盐干脆就不玩了。根本就是来料加工的意思。想要用官面文章拿捏宋家，那是不智，因为以王权官府为首的利益团体是最大获利者。
以往的青盐本就是一个重复熬煮黄盐的过程，制造耗费颇高。倘若用有盐引的官盐，就意味着交税，那么利润低的可怜，完全就没搞头。市场上八成的青盐其实都是没有缴纳过税赋的私盐，但市场巨大，再加上各路盐商打点，官府也就睁只眼闭只眼。但现在不一样了，雪盐所到之处，青盐几乎即刻没了市场。当下还好，雪盐受限于产能，青盐还能坚守半壁。
要说底层民众食盐消费的主力自然还是黄盐。事实上原来青盐的消费用量，并不小于黄盐的消费用量。消费黄盐的群体基本就是一天两餐的劳苦百姓，他们一天能作几个菜？而青盐的消费市场主要是高端消费市场，高朋满座，把酒言欢，岂是一两个菜能打发的？市场面相对小，但人家一次的用量多啊。
雪盐同青盐一样，针对的是高端消费市场，虽然这盐不是粮食，但也是生活不可缺少的，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，盐的重要性是远大于茶的。但这大南朝各处的商贾巨富、高门大院、司府衙门、客栈酒楼花楼，加在一起形成的高端消费市场，也是庞大无匹，自然是对口感更好的雪盐趋之若鹜。南边的京师、江浙各富庶地带，已经不能用供不应求来形容，基本上就是有价无市。
宋家挑选的合作对象倒也奇特，居然不是传统的盐商，是各地的盐铁司衙门。
官商勾结？别乱说话，人家宋家可没有侵吞国有资产，也没有损害官府利益。只是帮各地盐铁司衙门把黄盐加工成雪盐而已，买卖分配完全不参与。宋家最多用他们的镖局老生意参与一下运输，光明正大的运输。别不服，有能耐你也去把黄盐变成雪盐啊。
如此一来，官府盐铁司衙门该收的税钱该多少还是多少，甚至还有增长。这不难理解，以往八成不纳税的青盐市场份额，被纳税的雪盐份额抢了过来。这税金能不增长么，这可是妥妥的政绩啊。这盐税可是历来的老大难问题，前唐狄仁杰老大人可是为这盐税，把江南杀的人头滚滚，结果怎么样，这老大人一去，人亡政息，私盐该泛滥的还是泛滥。
现在好了，以往盐商关于青盐这一块的利润被各地官府盐铁司衙门把持，你敢不服？盐铁司衙门专卖雪盐。除去黄盐成本，加工成本，运输耗费，还有近三成利润。各地负责盐铁的主官那是乐见其成，官府的税金多了，自己也能从中获利不少，于公于私，皆是好处多多。
至于有人说寻求技术扩散，盐铁司衙门第一个反对，更别说了扩散后征税成本必将再次攀升。如此一个集中增长税点的途径，况且私利多多的门道，一为政绩二为私利，岂能轻易扩散。于是盐铁司就成了宋家的天然屏障。
高门大院的当家太太做不出好菜，留不在老爷在家吃饭，只怨恨没有雪盐，而不会埋怨自己手艺差，直接骂当地盐铁司衙门主官尸位素餐。
得，再骂下去可不得行，惊扰了圣上视听可就麻烦了。急民众之所急，想百姓之所想，必须要排除困难，保障市面雪盐供应。
当地盐铁司衙门那个苦啊，离安平近的还好说，有的真是千里迢迢，就为了雪盐。既然技术扩散不可取，那就引技术上门啊。
对此宋家也不是没有解决方案，这不打算年后，除了原本的安平加工工场，还在大南朝西、南、东，各增加一处加工工场，以点带面，满足周边市场供应。此时，福威镖局下属子公司，宋大小姐的玩泥巴公司团队正在挑选得力可靠之人，年后即将奔赴各地组建工场。协助解决各地衙门实际困难。
福威镖局门口停满了附近各府州县来的黄盐运输车，排队等候加工。哪怕宋大小姐的工坊全天不歇，工人轮休作业，可各地来的盐车队伍还是越排越长，导致附近的饭店茶楼老板嘴巴都笑歪了。
福威镖局安平分号原本的运输生意也是蒸蒸日上，已经不止一次的从外地分号调配人手充实安平分号。有周边各地衙门委托的雪盐加工往返运输业务，也一并交给了福威镖局，算是卖一个好。使得原本杂七杂八的运输，现在倒成了官府指定盐业运输。
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